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小炒配菜大全

摘要：小炒是一道备受欢迎的家常菜，因其制作简单、口味丰富而深受人们喜爱。在这篇文章中，我们将介绍几款经典的小炒配菜，帮助你在家庭餐桌上增添更多色彩和营养。一、青椒肉丝青椒肉丝是一道经典的小炒菜品，香气扑鼻，色泽诱人。这道菜的主要材料是猪肉和青椒，制作时将猪肉切成细丝，用生抽、淀粉腌制片刻，然后我们进行快火炒制，保持肉质的鲜嫩。青椒切丝后与肉丝一同翻炒，简单的调味却能激发出特有的香气。青椒的清脆口感与肉丝的鲜嫩相得益彰，搭配米饭更...

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