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塘坝鱼的做法大全

摘要：塘坝鱼是一种非常受欢迎的淡水鱼，因其肉质鲜美、营养丰富而深受大家喜爱。本文将为您分享塘坝鱼的五种经典做法，包括清蒸塘坝鱼、红烧塘坝鱼、椒盐塘坝鱼、塘坝鱼汤和炭烧塘坝鱼，让您在家也能轻松制作出美味的塘坝鱼。一、清蒸塘坝鱼清蒸塘坝鱼是一道简单健康的菜品，保留了鱼肉的鲜美和营养。第一步选择新鲜的塘坝鱼，建议选择体形匀称、无损伤的鱼。在处理方式过程中，将鱼清洗干净后，用刀在鱼身两侧均匀切几刀，以便入味。接着，在鱼身上抹上盐和料酒，放...

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