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糖醋瘦肉做法大全

摘要：糖醋瘦肉是一道色香味俱佳的经典中式菜肴，深受大众喜爱。其特有的甜酸口味，搭配酥脆的肉质，使其成为家庭聚餐及宴席上常见的美食。本文将为您介绍糖醋瘦肉的不同做法、关键材料的选择、调味技巧、常见误区以及烹饪小窍门，帮助您轻松掌握这道菜的制作技巧。一、家庭常见的糖醋瘦肉做法首先要做的是，我们来说说最常见的家庭版糖醋瘦肉做法。这道菜的主要材料是猪里脊肉，先将里脊肉切成薄片，用生抽、盐和淀粉腌制十分钟。随后，准备一些洋葱、青椒和胡萝卜，...

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