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烤箱羊排的做法大全

摘要：烤箱羊排是一道受欢迎的美食，它鲜嫩多汁，香味四溢，适合各种场合的聚会或家庭晚餐。本文将为您详细介绍烤箱羊排的做法大全，从腌制方法到烤制技巧，让您在家也能轻松烹饪出美味羊排。一、羊排的选择与准备在开始制作美味的烤箱羊排之前，第一步要选择合适的羊排。一般而言，羊排分为两类：肋排和腿排。选择时，优质的羊肉应该色泽鲜红，脂肪分布均匀，表面无异味，肉质紧实。将羊排洗净，用厨房纸巾吸干水分，接下来用刀轻轻划几刀，以便入味。在应对完羊排后...

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