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面粉做包子做法大全

摘要:包子作为中华传统美食之一,其无与伦比的香气和口感让人垂涎欲滴。本文将详细介绍面粉做包子的多种方法,从基础配料到不同口味的馅料,帮助您在家轻松制作出美味可口的包子。一、包子面团的制作制作包子的第一步是准备面团。我们需要500克中筋面粉、6克盐、10克糖和5克酵母。首先要做的是,将面粉筛入一个大碗中,加入盐和糖,轻轻搅拌均匀。接着,将酵母溶解于温水中,水温控制在38℃左右,倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,直至面粉成团。之后,将面团...
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